Рецепт салата из печени трески с гренками. Для приготовления салата нужны печень трески, вареные яйца, кукуруза, майонез, хлеб для гренок, зеленый лук и зелень укропа или петрушки для украшения. Гренки готовятся из белого хлеба, который нарезают кубиками и обжаривают на масле. Печень трески разминают вилкой, добавляют яйца, кукурузу и майонез, всё размешивают и выкладывают на салатные листья. Гренки выкладывают сверху только перед употреблением, украшают зеленью укропа.